Menú Oro de Roma

Cocino la tradición desde hace más de 20 años, aprendida en restaurantes y refinada como chef privado. Siempre que sea posible, sugiero una reinterpretación de los platillos para hacerlos gourmet.
Se tradujo automáticamente
Chef en Otro (internacional)
Se ofrece en tu alojamiento

Menu Oro de Roma

El menú de Oro de Roma es un viaje diseñado en torno a la tradición, con algunos toques sofisticados. APERITIVO Ricotta con miel, especias, agave y ralladura de cítricos. PRIMERO Espagueti con ajo, aceite, chile y perejil, anchoas del Cantábrico, salsa de ajo triplemente hervida, pan rallado tostado y flores de calabacín tostadas. SEGUNDO Saltimbocca al estilo romano, prosciutto crudo rosa, salvia, con un toque de marsala. Adorno de nieve de pecorino de primera calidad. DOLCE Albóndigas de martizozzo con crema.
$76 USD $76 USD por huésped
Mínimo $303 USD para reservar

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición

Mis cualificaciones

10 años de experiencia
Chef de pasta/ensaladas/pizza y jefe de cocina en Vapiano Londres, la tienda insignia mundial de la cadena.
Recomendaciones y capacitación
Experto en fermentación. Experto en panificación. Pizza Head Chef.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 12 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$76 USD Desde $76 USD por persona
Mínimo $303 USD para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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