Las delicias veganas de Federica

Ofrezco recorridos gastronómicos saludables y adecuados para quienes padecen intolerancias o alergias.
Se tradujo automáticamente
Chef en La zona rural de la Toscana
Se ofrece en tu alojamiento

Menú ligero

Este es un viaje culinario que incluye una porción de pasta fresca con col morada, limón y queso vegano, seguido de un pastel de chocolate, naranja y pistache.
$70 $70 por huésped

Ruta estándar

Este paquete incluye un aperitivo de bruschetta con frijoles, focaccia casera y hummus de betabel. A esto le sigue una porción de verduras imperiales asadas con mayonesa vegana y un semifrío de fresa.
$76 $76 por huésped

Fórmula completa

El menú consta de un aperitivo de focaccia con cebollas caramelizadas, aceitunas Taggiasca y queso vegano, una porción de pasta pici con calabacín y azafrán, un plato de albóndigas de legumbres con verduras asadas y, por último, un semifrío de limoncello.
$88 $88 por huésped
Puedes escribirle a Federica para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

20 años de experiencia
De chef ejecutiva, me convertí en chef personal para atender de cerca a los clientes.
Aspecto destacado de tu carrera
He sido embajadora de la comida toscana en los Estados Unidos, en Europa y en la sede de la ONU en Ginebra.
Recomendaciones y capacitación
Aprendí los fundamentos de la gastronomía de forma autodidacta y perfeccioné la técnica en la práctica.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
También puedes acudir a mi: 50053, Empoli, Toscana, Italia

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$70 Desde $70 por persona
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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