Sushi y tempura con pescado pescado por Ichiro y soba recién hecha
Calamares y pescado que pesco yo, con 45 años de experiencia en la pesca, para sushi y tempura. Por primera vez en el mundo, soba de trigo sarraceno 100 % recién molido en el lugar.
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Chef en Tokio
Se ofrece en tu alojamiento
Menú de sushi de 12 platos seleccionados
Se compone de 12 piezas de sushi y un plato, todos elaborados con pescado recién comprado.
$63 USD $63 USD por huésped
Mínimo $312 USD para reservar
Plato con 12 piezas de sushi cuidadosamente seleccionadas, tempura y shabu-shabu de pescado recién capturado
Curso de 12 piezas de sushi cuidadosamente seleccionadas + 9 platos a la carta como tempura + shabu-shabu de pescado de temporada
$125 USD $125 USD por huésped
Mínimo $499 USD para reservar
Juego de sushi, tempura y fideos soba hechos con harina de trigo sarraceno recién molida en el momento
Este es un conjunto de 12 piezas populares de sushi cuidadosamente seleccionadas, 3 tipos de tempura elaborados con pescado que tú mismo pescaste y fideos juwari soba hechos con trigo sarraceno recién molido y amasado a mano en el momento.Soba también está viva.Los fideos soba hechos en el momento con trigo sarraceno fresco tienen un sabor diferente.Disfrute de los primeros fideos soba del mundo.Además, también es popular la tempura hecha con pescado que tú mismo capturas, como la merlán japonesa, el besugo rojo, el jurel y el pez sable plateado japonés.
$172 USD $172 USD por huésped
Mínimo $343 USD para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
11 años de experiencia
Sushi de pescado, soba de diez piezas, tempura.
Aspecto destacado de tu carrera
11 años de experiencia en sushi itinerante. Aprendí a preparar sushi directamente del presidente de una tienda de sushi de Ginza. También ha aparecido en televisión en numerosas ocasiones.
Recomendaciones y capacitación
Obtuvo su título en la Facultad de Ciencias Marinas de la Universidad de Japón.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
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$63 USD Desde $63 USD por persona
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