Platos frescos, equilibrados y elegantes inspirados en los sabores de la costa: una mezcla de cocina griega, italiana y levantina con una presentación refinada.

Comience con una sabrosa tarta de cebolla caramelizada y tomillo. Elige uno de una selección de primeros platos que incluye ensalada de remolacha asada, tuétano ahumado o crostini de hongos silvestres. Como plato principal, selecciona un ribeye a la parrilla, un filet mignon o una costilla corta a la borgoñona. Termine con un postre exquisito de mousse de chocolate negro o crème brûlée de espresso.

Disfruta de una experiencia Omakaze japonesa completa que comienza con una reconfortante sopa de miso. Elija uno entre el delicado crudo de kampachi o el tataki de salmón para el primer plato. Como plato principal, elige una selección de nigiri o un bacalao negro glaseado con miso. Termine con una opción de Matcha Mochi o Yuzu Cheesecake.