Comidas llenas de alma de la cocina a la mesa por el chef Lance
Creo platos reconfortantes de la cocina criolla, francesa e italiana para grupos y reuniones de todos los tamaños. ¡Obtén un 50 % de descuento con FIFAFAN50 al finalizar la compra!
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Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Desayuno con alma en Nueva Orleans
Pollo frito crujiente del sur: 70 piezas en total (mezcla de muslos, patas y pechugas)
Waffles esponjosos de suero de mantequilla: 35 waffles belgas de tamaño grande
* Grits cremosos con queso: grits cocidos a fuego lento con queso cheddar fuerte.
* Papas de desayuno rellenas: papas en cubos asadas con pimientos y cebollas.
* Tocino y salchicha: 40 tiras de tocino de corte grueso y 40 salchichas saladas de cerdo o pavo.
Huevos revueltos: huevos revueltos esponjosos (60–70 huevos)
* Jarabe de arce,
* Mantequilla batida
* Barra de salsas picantes
$25 USD $25 USD por huésped
Entrega de comidas de Soul Kitchen
Reciba un paquete de 3 a 6 comidas gourmet listas para calentar. Las opciones incluyen clásicos reconfortantes como macarrones con queso y langosta, estofado de carne con arroz, jambalaya de pollo, salmón asado con pilaf de quinoa, pollo y verduras a la parrilla, pollo teriyaki y espaguetis con albóndigas a la italiana.
$45 USD $45 USD por huésped
Mínimo $180 USD para reservar
Cobertura global del día del partido para el alma
Servicio de catering gourmet para su fiesta para ver el partido de fútbol.
Este conmovedor festín futbolístico puede alimentar hasta 8 comensales.
Entrantes para empezar (bocadillos pequeños)
* Alitas de pollo picantes «Red Card»: bañadas en un glaseado picante y dulce.
* Mini costillas cortas a la benedictina
* «Shooters» de camarones y sémola: sémola cremosa con queso, camarones sazonados al estilo cajún y salchicha andouille.
El evento principal (estilo familiar)
* Costillas a la barbacoa «Pitch-Side»
* El Mac de la Copa Mundial: macarrones al horno con cinco quesos y una costra dorada y crujiente.
Guarniciones
* Col rizada
* Pan de maíz
$60 USD $60 USD por huésped
Mínimo $480 USD para reservar
Servicio de catering de comida soul
Este festín de 3 platos ofrece un rico sabor desde las profundidades del Bayou hasta el corazón de Italia. Disfruta de platos sustanciosos que destacan las tradiciones compartidas, como gumbo artesanal, pollo frito, costillas a la barbacoa y jambalaya. O un sustituto de la pasta funciona.
$85 USD $85 USD por huésped
Mínimo $320 USD para reservar
Cesta de camarones grandes y papas fritas
1. 2 lb de camarones fritos
2. Papas fritas crujientes. Aderezo exclusivo de pimentón ahumado y sal del Himalaya.
3. Ensalada de col con manzana verde y jalapeño.
4. Galletas de queso cheddar
5. Salsas para untar: alioli de azafrán, remoulade de limón, miel picante
$85 USD $85 USD por huésped
Mínimo $255 USD para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Me especializo en cocina criolla, francesa e italiana.
Aspecto destacado de tu carrera
Puse en marcha una empresa de catering y publiqué un libro de cocina, The Floating Bistro.
Recomendaciones y capacitación
Tengo un título en artes culinarias y gestión de restaurantes.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
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