Platos tradicionales y gourmet del chef Massimo
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Chef en Roma
Se ofrece en tu alojamiento
Jueves de ñoquis
una comida romana clásica.
Dos tipos de ñoquis, uno blanco y otro rojo
Salteado al estilo romano o de rabo de toro o tripa al estilo romano
achicoria salteada
$70 USD $70 USD por huésped
Mínimo $417 USD para reservar
En Roma, se come así
Cocina romana en casa.
Elegimos juntos el menú para tu almuerzo o cena.
El menú constará de aperitivo, primer plato, segundo plato, guarnición y postre.
$87 USD $87 USD por huésped
Mínimo $521 USD para reservar
Umbría en el plato
Almuerzo típico de Umbría compuesto por aperitivo, primer plato, segundo plato, guarnición y postre.
$105 USD $105 USD por huésped
Mínimo $521 USD para reservar
Semana Santa sabores y sonrisas
el menú
Un almuerzo exclusivo, preparado por el chef con ingredientes de primera calidad y muy frescos. Cada plato combina tradición y técnica para una experiencia de sabor única e inolvidable.
aperitivo
corallina, huevo duro, pizza de queso de Umbría, coratella con alcachofas, casatiello
primeros platos
Fettuccine con ragú de pato
cannelloni con ricotta y espinacas
segundo plato
cordero a la romana
guarniciones
papas asadas
alcachofa a la judía
postre
pastiera napolitana
colomba, chocolate
Agua
café
$105 USD $105 USD por huésped
Mínimo $833 USD para reservar
Hoy cocino yo
Los clientes podrán ver y participar en la preparación del menú elegido en conjunto.
$110 USD $110 USD por huésped
Mínimo $660 USD para reservar
Servicio de catering
Catering en el lugar o con posibilidad de elegir la ubicación y el tipo de servicio.
El precio indicado es para el menú a partir de...
La ubicación externa, la organización y el servicio son adicionales y se acuerdan al aceptar el presupuesto.
Para las ubicaciones más prestigiosas, es necesario reservar con al menos 5/6 meses de anticipación.
En las ubicaciones externas más prestigiosas, contaremos con la colaboración de Vialone Catering&Banqueting.
$116 USD $116 USD por huésped
Mínimo $2,315 USD para reservar
Puedes escribirle a Massimo Barelli para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
12 años de experiencia
Socio del restaurante Club House La Salle, Roma
Socio de Detto e Fatto Chef, chef personal
Aspecto destacado de tu carrera
Chef Bartolini Gubbio Tartufi, excelencia italiana certificada.
Recomendaciones y capacitación
Sul campo 1985 Restaurante Picar en el Eur
Cualificación profesional: cocinero
y pizzero
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$70 USD Desde $70 USD por persona
Mínimo $417 USD para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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