Mariscos Cocina mediterránea Española y francesa

Cocina mediterránea, porciones generosas, ingredientes de primera calidad, un servicio cálido y hogareño, una presentación elegante y una experiencia gastronómica acogedora y lujosa
Se tradujo automáticamente
Chef en Alpes Marítimos
Se ofrece en tu alojamiento

Tapas: experiencia de aperitivo

Menú adaptable según el número de invitados · Presentación en pizarra, bandejas o buffet · Productos frescos y de temporada Tostadas de aguacate y salmón ahumado Bruschetta de tomate, mozzarella y albahaca Miniburgers caseras Mini tacos Berenjena con parmesano y boloñesa Champiñones rellenos de queso y albahaca Langostinos al ajillo
$65 $65 por huésped

Menú de cordero

Costillar de cordero asado con hierbas, costillar dorado en costra de romero, tomillo y ajo, jugo de asado reducido, servido rosado. Acompañamientos sugeridos: verduras a la parrilla, papas a la duquesa, gratinado de papas o ensalada de hierbas frescas.
$117 $117 por huésped

Menu Sabores de España

Aperitivos y tapas de bienvenida Jamón Ibérico Bellota y pan rústico tostado Pan con tomate (pan tostado con tomate fresco y aceite de oliva), gambas al ajillo (gambas salteadas con ajo y pimentón dulce), Entrada Salmorejo y burrata cremosa, virutas de jamón ibérico. Plato Opción de firma: Paella Valenciana Pollo de corral, mariscos, azafrán, verduras de temporada. Postres Tarta de Santiago (pastel de almendras y ralladura de limón)
$129 $129 por huésped

Menú Prestige - Fruit de Mer

Bandeja de mariscos con ostras finas de claire, langostinos, caracoles de mar, camarones rosados y cangrejo, servidos sobre una cama de hielo picado con mignonette y limón. Acompañamiento: papas fritas
$210 $210 por huésped
Puedes escribirle a Zainab para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Valoración de 4,75 sobre 5 estrellas sobre la base de 4 reseñas

Mis cualificaciones

8 años de experiencia
Subjefa de restaurante Carmelo Lyon
Recomendaciones y capacitación
Formación GRETA Auvergne
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Opciones de lengua de signos

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$65 Desde $65 por persona
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Aperitivos y tapas de bienvenida Jamón Ibérico Bellota y pan rústico tostado Pan con tomate (pan tostado con tomate fresco y aceite de oliva), gambas al ajillo (gambas salteadas con ajo y pimentón dulce), Entrada Salmorejo y burrata cremosa, virutas de jamón ibérico. Plato Opción de firma: Paella Valenciana Pollo de corral, mariscos, azafrán, verduras de temporada. Postres Tarta de Santiago (pastel de almendras y ralladura de limón)
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Bandeja de mariscos con ostras finas de claire, langostinos, caracoles de mar, camarones rosados y cangrejo, servidos sobre una cama de hielo picado con mignonette y limón. Acompañamiento: papas fritas
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