Bistro de sabores de Asia Central y Europa del Este
Soy finalista de los British Street Food Awards y me form茅 en la Migrateful Cooking聽Academy.
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Chef en Londres
Se ofrece en tu alojamiento
Taz贸n de arroz con cordero o pollo
Un fragante bol de arroz inspirado en Asia Central con carne tierna y suculenta (elija pollo o cordero) entre granos esponjosos con un toque de azafr谩n. La c煤rcuma arom谩tica y las especias c谩lidas realzan el plato, mientras que una generosa mezcla de frutos secos agrega un toque de dulzura y textura. Terminado con cebollas caramelizadas, este reconfortante bol ofrece una combinaci贸n equilibrada de carne salada, dulzura afrutada y especias arom谩ticas en cada bocado
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Trigo sarraceno con verduras o carne
Un bowl delicioso y saludable sin gluten a base de trigo sarraceno con sabor a nuez. Disfr煤talo como una opci贸n vegetariana satisfactoria o personal铆zalo con la carne que prefieras. Cremoso, saludable y naturalmente sustancioso, este bowl combina trigo sarraceno tostado con verduras frescas, prote铆nas ricas y sabores intensos.
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B枚rek frito u horneado
Nuestros tradicionales wraps de Asia Central, boreki, se pueden fre铆r u hornear seg煤n tu preferencia. Rellenos con la carne salada que elijas o con rellenos vegetarianos como calabaza moscada o espinacas y queso, estos wraps son deliciosos y saciantes. Perfectos para fiestas o para una abundante comida en casa. Cada porci贸n: 2 boreki grandes o 3 medianos.
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Rollos de dumplings al vapor
Delicados rollos de dumpling al vapor, con un relleno vegetariano como calabaza moscada o la carne de tu elecci贸n. Cocidos al vapor y luego fritos para un acabado crujiente, y servidos con yogur y salsa para una inmersi贸n brillante y 谩cida. Un plato reconfortante y vers谩til, perfecto para cualquier ocasi贸n. 5 piezas por porci贸n.
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Gutabs vegetarianos
Una deliciosa y vers谩til opci贸n de gutab rellena de calabaza moscada o de espinacas y queso. Perfecto para el desayuno, como botana en una fiesta o para la cena. Se sirve con yogur y salsa para un acompa帽amiento alegre. Cada porci贸n: 2 gutabs grandes o 3 medianos
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Blynis con caviar
Delicados crepes salados rellenos de queso suave y terminados con un toque de lujo: caviar. Un aperitivo glamoroso y del tama帽o de un bocado, perfecto para fiestas o para un delicioso desayuno despu茅s de una fiesta en casa. 5 piezas por porci贸n.
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Puedes escribirle a Maral para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoraci贸n de 5,0 sobre 5聽estrellas sobre la base de 2聽rese帽as
Mis cualificaciones
4聽a帽os de experiencia
Dirijo un negocio de comida callejera. Ofrezco clases de cocina
Aspecto destacado de tu carrera
Soy finalista de los British Street Food Awards 2025
Recomendaciones y capacitaci贸n
Me form茅 como chef en la Migrateful Cooking Academy
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Mis especialidades
Ir茅 donde est茅s
Voy a donde est茅n los hu茅spedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicaci贸n diferente, puedes mensajearme.
Tambi茅n puedes acudir a mi:
Gran聽Londres, SE16 7UF, Reino Unido
Lo que debes saber
Requisitos para los hu茅spedes
Pueden asistir viajeros de 18聽a帽os o m谩s, hasta 100聽viajeros en total.
Accesibilidad
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Si cancelas la reservaci贸n al menos 1聽d铆a antes del horario de inicio, recibir谩s un reembolso total.
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