Sabores de Asia Central y Europa del Este

Soy finalista de los British Street Food Awards y me formé en la Migrateful Cooking Academy.
Se tradujo automáticamente
Chef en Londres
Se ofrece en tu alojamiento

Dolma de hojas de parra

Rellenado Delicadas hojas de parra envueltas alrededor de una sabrosa mezcla de carne sazonada y arroz. Tierno, sabroso y perfecto como aperitivo o como plato principal ligero. Un bocado clásico y satisfactorio que captura los sabores tradicionales en cada rollo.
$14 $14 por huésped
Mínimo $67 para reservar

Börek frito u horneado

Nuestros tradicionales wraps de Asia Central, boreki, se pueden freír u hornear según tu preferencia. Rellenos con la carne salada que elijas o con rellenos vegetarianos como calabaza moscada o espinacas y queso, estos wraps son deliciosos y saciantes. Perfectos para fiestas o para una abundante comida en casa.
$15 $15 por huésped
Mínimo $74 para reservar

Rollos de dumplings al vapor

Delicados rollos de dumpling al vapor, con un relleno vegetariano como calabaza moscada o la carne que elijas. Cocidos al vapor y luego fritos para un acabado crujiente, y servidos con yogur y salsa para un aderezo brillante y ácido. Un plato reconfortante y versátil, perfecto para cualquier ocasión.
$15 $15 por huésped
Mínimo $74 para reservar

Gutabs vegetarianos

Una deliciosa y versátil opción de gutab rellena de calabaza moscada o de espinacas y queso. Perfecto para el desayuno, como aperitivo en una fiesta o para la cena. Se sirve con yogur y salsa para un acompañamiento brillante y complementario.
$15 $15 por huésped
Mínimo $74 para reservar

Tazón de arroz con cordero o pollo

Un fragante bol de arroz inspirado en Asia Central con carne tierna y suculenta (elija pollo o cordero) entre granos esponjosos con un toque de azafrán. La cúrcuma aromática y las especias cálidas realzan el plato, mientras que una generosa mezcla de frutos secos agrega un toque de dulzura y textura. Terminado con cebollas caramelizadas, este reconfortante bol ofrece una combinación equilibrada de carne salada, dulzura afrutada y especias aromáticas en cada bocado
$18 $18 por huésped
Mínimo $87 para reservar

Trigo sarraceno con verduras o carne

Un bowl delicioso y saludable sin gluten a base de trigo sarraceno con sabor a nuez. Disfrútalo como una opción vegetariana satisfactoria o personalízalo con la carne que prefieras. Cremoso, saludable y naturalmente sustancioso, este bowl combina trigo sarraceno tostado con verduras frescas, proteínas ricas y sabores intensos.
$18 $18 por huésped
Mínimo $87 para reservar
Puedes escribirle a Maral para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

4 años de experiencia
Dirijo un negocio de comida callejera. Ofrezco clases de cocina
Aspecto destacado de tu carrera
Soy finalista de los British Street Food Awards 2025
Recomendaciones y capacitación
Me formé como chef en la Migrateful Cooking Academy
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
También puedes acudir a mi: Gran Londres, SE16 7UF, Reino Unido

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 5 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
No hay disponibilidad
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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Börek frito u horneado

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Rollos de dumplings al vapor

Delicados rollos de dumpling al vapor, con un relleno vegetariano como calabaza moscada o la carne que elijas. Cocidos al vapor y luego fritos para un acabado crujiente, y servidos con yogur y salsa para un aderezo brillante y ácido. Un plato reconfortante y versátil, perfecto para cualquier ocasión.
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Gutabs vegetarianos

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Tazón de arroz con cordero o pollo

Un fragante bol de arroz inspirado en Asia Central con carne tierna y suculenta (elija pollo o cordero) entre granos esponjosos con un toque de azafrán. La cúrcuma aromática y las especias cálidas realzan el plato, mientras que una generosa mezcla de frutos secos agrega un toque de dulzura y textura. Terminado con cebollas caramelizadas, este reconfortante bol ofrece una combinación equilibrada de carne salada, dulzura afrutada y especias aromáticas en cada bocado
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Trigo sarraceno con verduras o carne

Un bowl delicioso y saludable sin gluten a base de trigo sarraceno con sabor a nuez. Disfrútalo como una opción vegetariana satisfactoria o personalízalo con la carne que prefieras. Cremoso, saludable y naturalmente sustancioso, este bowl combina trigo sarraceno tostado con verduras frescas, proteínas ricas y sabores intensos.
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