Esta selección de Aperitivos Gourmet incluyen: Brochetas Variadas, Bruschettas al Estilo Alicantino, Pinchos de Tortillas de Patatas, Croquetas, distintos escabeches con pan casero, corazones de alcachofas a la vinagreta, y muchos sabores mas!

Inicia tu experiencia con nuestra degustación Gourmet, diseñados con mi toque global y amor por los sabores auténticos. Esta selección incluye delicadas Brochetas frescas con ingredientes de estación, sabrosas mini quiches caseras, asi como escabeches, vinagretas, pinchos, distintos salteados con Butifarra y mucho sabor local !!

Menú vegetariano de autor, creado con ingredientes frescos, de temporada y de origen vegetal. Cada plato busca armonizar sabor, estética y bienestar, combinando técnica, sensibilidad y creatividad. Una propuesta refinada y consciente, donde la cocina vegetal se expresa con profundidad, delicadeza y carácter, pensada para quienes valoran la calidad, el detalle y una experiencia gastronómica auténtica.

Un menú mediterráneo sin gluten que nace del alma de Alicante: mares que regalan pescados dorados, montes que ofrecen carnes aromáticas, arroces que susurran tradición, huertas que pintan ensaladas vibrantes y postres de almendra que endulzan el horizonte. Somos artesanos del sabor sin gluten, expertos en convertir cada plato en un pequeño poema al paladar.

Disfruta de una refinada experiencia culinaria que captura la esencia del Mediterráneo a través de una cuidada selección de tapas españolas. Elaborados con ingredientes frescos de temporada, cada platillo combina la tradición auténtica con un toque moderno y elegante, diseñados para compartirse y saborearse con todos los sentidos.

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.