Mesa del chef de temporada por Will
Demostrar mis habilidades adquiridas a partir de mi educación culinaria y experiencia en la industria en las cocinas refinadas de Filadelfia. Las técnicas innovadoras y los ingredientes más frescos se convierten en arte comestible
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Chef en Filadelfia
Se ofrece en tu alojamiento
Botellas y tablas
Eleva tu paladar con esta combinación de vinos y quesos locales producidos en el estado de Pensilvania. Las tablas elaboradas artísticamente presentan quesos locales azules, brie, firmes y blandos con ingredientes únicos para equilibrar su intensidad.
Degustación de vinos locales.
$115 USD $115 USD por huésped
Mínimo $250 USD para reservar
Mangia Macaroni
Descubre los sabores de Italia con este menú de degustación de 4-5 platos que utiliza pastas caseras, salsas regionales y proteínas orgánicas. Postres tradicionales para terminar.
$150 USD $150 USD por huésped
Mínimo $300 USD para reservar
Amor vegano
Viaja por el bosque mientras cosechamos los ingredientes más frescos que la madre naturaleza puede ofrecer. Esta versión estilística de un menú de origen vegetal inspirado en la cocina francesa consta de 5 a 6 platos de sabrosa vitalidad.
$150 USD $150 USD por huésped
Mínimo $300 USD para reservar
Sushi y sake
Menú de degustación japonés refinado que combina técnicas tradicionales con un enfoque innovador en la presentación. Descubre el arte del maki, el nigiri, la gyoza y el sashimi. El postre de destino tiene que ser la crème brûlée de yuzu.
$175 USD $175 USD por huésped
Mínimo $350 USD para reservar
Extravagancia de surf y turf
Refinado menú degustación de seis platos de carnes y mariscos, acompañado de ingredientes de temporada con una presentación impecable.
$195 USD $195 USD por huésped
Mínimo $390 USD para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña
Mis cualificaciones
29 años de experiencia
Fui subchef ejecutivo en Zama, en Rittenhouse Square, uno de los restaurantes más refinados de Filadelfia.
Aspecto destacado de tu carrera
Era dueño de 2 restaurantes de moda en la zona de Fishtown. Campaña publicitaria de una gran marca.
Recomendaciones y capacitación
título de asociado en artes culinarias en Restaurant School of Philadelphia de 1996 a 1998.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 10 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$115 USD Desde $115 USD por persona
Mínimo $250 USD para reservar
Cancelación gratuita
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