Renacimiento del sabor con el chef Alessandro
Cocinero profesional con amplia experiencia en el extranjero en hoteles y restaurantes, cocina internacional e italiana regional toscana, me encanta que mis invitados sigan el proceso y el nacimiento del plato.
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Chef en Florence
Se ofrece en tu alojamiento
Experiencia con el chef
$77 $77 por huésped
Mínimo $283 para reservar
Menú completo con
- Aperitivo: Pappa al pomodoro con burrata
- Primer plato: tagliatelle casero con salsa de carne toscana
- Plato principal: Gran pieza de lomo de cerdo con manzanas y ciruelas
-Postre: Creme brulee
Florencia y alrededores
$101 $101 por huésped
Mínimo $271 para reservar
un menú completo con los siguientes platos
- Aperitivo: babaganushe con mariscos mixtos
- Primer plato: pici casero con mariscos
- Plato principal: filete de bacalao sobre un lecho de papas gratinadas con migas de pan aromatizadas
- Postre - Parfait con romero y ron con coulis de bayas
Magnífico Messere
$101 $101 por huésped
Mínimo $253 para reservar
Menú de 4 platos de cocina típica florentina
Aperitivo: crostini de hígado de pollo bañado en caldo y cuello de pollo relleno
Primer plato: tagliatelle caseros con ragú de ternera y conejo
Plato principal: pintada asada rellena de ciruelas pasas, servida con cebollas caramelizadas y ensalada de papas
Postre: zuppa inglese con crema de chocolate y savoiradi
Puedes escribirle a Alessandro para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
propietario de restaurante en Berlín, chef del restaurante Giotto
Chiesanuova, provincia de Florencia
Aspecto destacado de tu carrera
la capacidad de hacer que los productos sean experiencias que mis huéspedes se llevarán consigo
Recomendaciones y capacitación
2 años de estudios con examen en la IHK de Berlín en enero de 2018
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$101 Desde $101 por persona
Mínimo $253 para reservar
Cancelación gratuita
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