Chef sostenible en Sevilla Ale Gómez
Andaluza, cocina tradicional, productos de temporada, pescado, artesana.
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Chef en Seville
Se ofrece en tu alojamiento
Paella en directo
$48 $48 por huésped
Mínimo $354 para reservar
Disfruta de unos aperitivos andaluces y realizamos una paella en directo
Tradicional Andaluz
$70 $70 por huésped
Mínimo $354 para reservar
Sabores clásicos de Andalucía elaborados con ingredientes locales y de temporada. Incluye selección de tapas tradicionales, plato principal andaluz con toque moderno, pan artesano y postre casero. Ideal para quienes desean conocer la cocina auténtica de la región con una propuesta sostenible, equilibrada y llena de sabor.
vegetariano Sostenible
$82 $82 por huésped
Mínimo $330 para reservar
Propuesta equilibrada basada en verduras frescas, legumbres, hortalizas y productos de cercanía. Incluye entrantes vegetales, plato principal creativo inspirado en recetas mediterráneas y postre ligero. Todo elaborado con técnicas respetuosas y sabores naturales que destacan la calidad del producto local y la cocina saludable.
Andaluz contemporáneo
$94 $94 por huésped
Mínimo $377 para reservar
Experiencia gastronómica completa con platos elaborados a partir de ingredientes premium y técnicas contemporáneas. Incluye aperitivos, dos platos principales y postre, acompañados por selección de vinos locales elegidos para potenciar cada sabor. Perfecto para celebraciones, parejas y amantes de la alta cocina sostenible.
Menú para las navidades
$95 $95 por huésped
Mínimo $377 para reservar
“Este menú está diseñado para que durante todas las fiestas navideñas pueda disfrutarlo cuando quiera en su apartamento”. Nosotros se lo llevamos a su alojamiento a la hora indicada y solo tendrán que calentarlo”.
“Este menú está diseñado para que puedas disfrutarlo durante las vacaciones de Navidad cuando quieras en tu apartamento. Lo entregaremos en tu alojamiento a la hora programada y solo tendrás que calentarlo”.
Degustación 3 platos y postre
$107 $107 por huésped
Mínimo $424 para reservar
Disfruta de una experiencia gastronómica completa con 3 platos principales elaborados con productos frescos y locales, que combinan tradición y creatividad, y un postre artesanal de temporada. Cada plato está diseñado para resaltar sabores auténticos de Andalucía, cuidando la sostenibilidad y ofreciendo una experiencia deliciosa y memorable en Sevilla.
Puedes escribirle a Ale Gómez para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
15 años en hoteles y restaurantes; chef privado en Sotogrande y Sevilla.
Chef jefe en Casa de Indias
Máster de Asesor Gastronómico y de Restauración en Madrid (2015).
Graduado/a de Taberna e Islantilla
Formado en Taberna del Alabardero y Escuela de Hostelería de Islantilla.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Opciones de lengua de signos
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$82 Desde $82 por persona
Mínimo $330 para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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