Sumérgete en la cocina del sol

Soy un chef experimentado que ha convertido su pasión en un trabajo de excelencia
Se tradujo automáticamente
Proveedor de catering en Florence
Se ofrece en tu alojamiento

Menú 120 euros

$149 $149 por huésped
Aperitivos: carpaccio di ricciola, burratina con crema de guisantes, tartar de ternera y mostaza. Primero: albóndigas de sepia negra rellenas de lubina, risotto de azafrán con polvo de alcaparras. Segundos: filete de ternera con reducción de oporto, bacalao afeitado con crema de topinambur.

Menú 100 euros

$155 $155 por huésped
- focacuna de romero, bruschette mixta (tomate, crema de garbanzo, paté de oliva), verduras a la parrilla con salsa de yogur. Primeros platos: - Pasta vegetariana al horno orzotto con tapinambur y parmesano. Segundos: pollo mediterráneo, pastel salado con queso ricotta y espinacas. Comestibles: ensalada de papa, ensalada con manzana y semillas. Dulces: brownie, tarta. Bebidas: agua, vino de la casa.

Catering con degustaciones de temporada

$167 $167 por huésped
Aperitivos • Crostini con mousse de mortadela y pimientos a la parrilla • Mini quiche de verduras de temporada • Focaccia casera con romero y sal gruesa Primeros cursos • Cuscús con verduras a la parrilla • Ensalada de pasta entera con pesto, tomates y queso feta. Segundo curso • Albóndigas de pollo especiadas sobre crema de papas • Bocaditos de omelette con calabacín y menta Contorni • Caponata siciliana fría • Ensalada de espelta con verduras
Puedes escribirle a Stefano & Alice para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Proveedor de catering
18 años de experiencia
fundador y responsable de la cocina general, con la que ofrecemos servicios de lujo
Recomendaciones y capacitación
experiencia de tres años en un restaurante con tres estrellas Michelin
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$149 Desde $149 por persona
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Proveedores de catering en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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- focacuna de romero, bruschette mixta (tomate, crema de garbanzo, paté de oliva), verduras a la parrilla con salsa de yogur. Primeros platos: - Pasta vegetariana al horno orzotto con tapinambur y parmesano. Segundos: pollo mediterráneo, pastel salado con queso ricotta y espinacas. Comestibles: ensalada de papa, ensalada con manzana y semillas. Dulces: brownie, tarta. Bebidas: agua, vino de la casa.

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