Raíces rústicas con Xavier

Elaboro menús de inspiración global y dietéticos con un espíritu de la granja a la mesa.
Se tradujo automáticamente
Chef en Beacon
Se ofrece en tu alojamiento

Sabores del valle del Hudson

$95 por huésped
Disfruta de una comida sencilla y sabrosa con ingredientes locales frescos. Aprende técnicas que podrás reproducir fácilmente en casa.

Selecciones de la granja a la mesa

$120 por huésped
Saborea una comida de varios platos elaborada con ingredientes de temporada. Los participantes pueden ayudar a preparar la comida o simplemente disfrutar del viaje culinario.

Experiencia de degustación con un chef

$155 por huésped
Disfruta de una comida personalizada de varios platos con maridajes de vinos y productos de temporada. Recibe consejos de cocina de expertos a lo largo de esta experiencia inmersiva.
Puedes escribirle a Xavier para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
21 años de experiencia
Me formé con el Thomas Keller Hospitality Group y aplico esa experiencia en cada comida.
Fondo de Nueva York
He trabajado en lugares emblemáticos de Nueva York, como The Rainbow Room.
Escuela de cocina
Estudié técnica clásica y operaciones de cocina a través del Programa Culinario de Oneonta.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Beacon, Fishkill, Poughkeepsie y Arlington. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
También puedes acudir a mi: Kingston, Nueva York, 12401, Estados Unidos

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 2 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde $120 por huésped
Mínimo $850 para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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