Experiencias gastronómicas alegres con el chef Morgan

Como chef formado en restaurantes, he servido a clientes de alto nivel como Kenny G y Lady Gaga.
Se tradujo automáticamente
Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento

5 estrellas 15

$60 por huésped
Esta es una experiencia gastronómica increíblemente única pensada para un formato de grupo más grande. Una forma rápida y elegante de conectar a través de los sentidos, disfrutar de la conversación y deleitarse con el momento. 5star15 es una cena de degustación rápida y elegante: menú de cinco estrellas, cinco platos servidos en solo 15 minutos con maridaje de bebidas. La cena se sirve con entretenimiento y un servicio excelente para que pases una velada única e inolvidable con tus seres queridos.

Menú degustación de autor

$155 por huésped
Esta comida de 3 platos presenta sabores atrevidos y maridajes creativos. Selecciona entre opciones como pasteles de fletán con salsa de mantequilla de alcaparras, costillas cortas de hierba de limón con brócoli estofado y pudín de pan mexicano con helado casero para el postre. Elige entre un aperitivo, una ensalada y un plato principal o un aperitivo, un plato principal y un postre que se puede modificar para cualquier restricción dietética.

Comida de 3 platos de alta calidad

$185 por huésped
Saborea platos clásicos con toques modernos en platos que pueden incluir vieiras de shiso con mantequilla de tamari, pollo glaseado con cítricos al horno sobre arroz pegajoso y una galette de brie y pera para el postre. Elige entre un aperitivo, una ensalada y un plato principal o un aperitivo, un plato principal y un postre que se puede modificar para cualquier restricción dietética.

Paquete de 4 platos

$225 por huésped
Disfruta de 4 platos artesanales con un equilibrio de texturas y sabores preparados con ingredientes de temporada de alta calidad. Los menús incluyen ostras frescas con mignonette, wontones crujientes de panceta de cerdo, chimichurri ribeye con puré de batata Molokai y un pastel de capas de crema de coco. Este paquete incluye un aperitivo, ensalada, plato principal y postre que se puede adaptar a cualquier restricción dietética. Antes de la comida, los invitados tendrán una reunión de 20 minutos para elaborar el menú deseado con el chef.
Puedes escribirle a Morgan para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
20 años de experiencia
Crecí en el restaurante de mi familia, así que he pasado toda mi vida en el mundo de la cocina.
Atendimos a clientes famosos
Cada año preparo la cena de Acción de Gracias de la familia de Kenny G y he cocinado para Lady Gaga.
Formados en las mejores cocinas
Perfeccioné mi arte en hoteles de lujo y trabajé con Vitaly Paley, ganador del premio James Beard.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 2 reseñas

La valoración promedio aparecerá después de 3 reseñas
Se muestran0 de 0 elementos

Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Marina del Rey y Santa Mónica. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
También puedes acudir a mi: Los Ángeles, California, 90016, Estados Unidos

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 2 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde $185 por huésped
Mínimo $370 para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Como chef formado en restaurantes, he servido a clientes de alto nivel como Kenny G y Lady Gaga.
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Menú degustación de autor

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Esta comida de 3 platos presenta sabores atrevidos y maridajes creativos. Selecciona entre opciones como pasteles de fletán con salsa de mantequilla de alcaparras, costillas cortas de hierba de limón con brócoli estofado y pudín de pan mexicano con helado casero para el postre. Elige entre un aperitivo, una ensalada y un plato principal o un aperitivo, un plato principal y un postre que se puede modificar para cualquier restricción dietética.

Comida de 3 platos de alta calidad

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Saborea platos clásicos con toques modernos en platos que pueden incluir vieiras de shiso con mantequilla de tamari, pollo glaseado con cítricos al horno sobre arroz pegajoso y una galette de brie y pera para el postre. Elige entre un aperitivo, una ensalada y un plato principal o un aperitivo, un plato principal y un postre que se puede modificar para cualquier restricción dietética.

Paquete de 4 platos

$225 por huésped
Disfruta de 4 platos artesanales con un equilibrio de texturas y sabores preparados con ingredientes de temporada de alta calidad. Los menús incluyen ostras frescas con mignonette, wontones crujientes de panceta de cerdo, chimichurri ribeye con puré de batata Molokai y un pastel de capas de crema de coco. Este paquete incluye un aperitivo, ensalada, plato principal y postre que se puede adaptar a cualquier restricción dietética. Antes de la comida, los invitados tendrán una reunión de 20 minutos para elaborar el menú deseado con el chef.
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Atendimos a clientes famosos
Cada año preparo la cena de Acción de Gracias de la familia de Kenny G y he cocinado para Lady Gaga.
Formados en las mejores cocinas
Perfeccioné mi arte en hoteles de lujo y trabajé con Vitaly Paley, ganador del premio James Beard.
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Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Marina del Rey y Santa Mónica. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
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