Sabores parisinos y mediterráneos con Lionel

He abierto restaurantes en París y Los Ángeles y he cocinado para grandes nombres del cine francés y estadounidense.
Se tradujo automáticamente
Proveedor de catering en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento

Puesto de crepes franceses

$100 $100 por huésped
Mínimo $1.000 para reservar
Saborea el auténtico sabor de los crêpes franceses. Nuestra encantadora estación de crepes en vivo, dirigida por talentosos chefs franceses, aporta un toque de estilo y sabor a cualquier evento. Disfruta de opciones saladas con quesos fundidos, hierbas aromáticas y carnes y verduras tradicionales... O disfruta de creaciones dulces con exquisitos productos para untar de chocolate, frutos secos crujientes, chantillí ligero y bayas frescas. Una fiesta de crepes siempre es una buena idea, y se puede complementar maravillosamente con ensaladas, aperitivos, embutidos, pasteles y mucho más.

Cena de fondue de queso en los Alpes franceses

$160 $160 por huésped
Mínimo $1.200 para reservar
Esta experiencia de cena alpina aporta la calidez y el encanto de una estación de esquí francesa o suiza a tu evento. Utilizamos los mejores quesos importados para preparar una auténtica raclette, derretida y servida sobre patatas, jamón de montaña y ensalada, así como una clásica fondue de queso con picatostes de pan. Es una comida divertida e interactiva para disfrutar en familia o con amigos, llena de ricos sabores y presentada con parrillas tradicionales de raclette y cazuelas de fondue para darle un verdadero toque alpino.

Paella tradicional de España

$180 $180 por huésped
Mínimo $1.500 para reservar
Esta auténtica cena española presenta una variedad de tapas tradicionales, ingredientes importados y embutidos, destacando los vibrantes sabores de Barcelona, Andalucía y Madrid. El evento principal es una paella espectacular, preparada en vivo frente a tus invitados en una sartén gigante. Hecho con arroz, marisco, chorizo, pollo y verduras frescas, es un verdadero espectáculo que lleva el espíritu de España a tu mesa.

Menú levantino

$190 $190 por huésped
Mínimo $1.220 para reservar
Disfruta de una fusión de ingredientes franceses, mediterráneos y de Oriente Medio en una comida que incluye aperitivos, entrantes, platos principales y postre. El menú puede incluir elementos como hummus creativo, babaghanoush, mousse de feta y remolacha, kefta de ternera, muhammara, pizzetta libanesa de za'atar, shawarma de pollo, pollo con zumaque y limones, falafels o pescado a la parrilla con limón y hinojo en conserva. Se pueden hacer vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.

Festín marroquí

$200 $200 por huésped
Mínimo $1.220 para reservar
Saborea una comida marroquí que podría comenzar con ensalada de zanahoria, ensalada de alcachofa, zaalouk (berenjena) o habas con comino. Disfruta de un plato de cuscús con pollo y verduras como plato principal, o albóndigas, tajines, mechoui, pastilla. El menú también puede incluir un postre tradicional como ensalada de naranja, puros de miel, mantecaos o basboussa (pastel de sémola). El menú exacto, incluido el número de platos (de 3 a 6), se planifica en función de las preferencias. Se pueden hacer vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher.

Menú de bistro francés

$230 $230 por huésped
Mínimo $1.380 para reservar
Disfruta de una comida típica parisina con aperitivos, entrantes, plato principal, guarnición y postre. Los elementos del menú de muestra pueden incluir poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto, o purée mousseline. Se pueden hacer vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Puedes escribirle a Lionel para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Proveedor de catering
20 años de experiencia
Abrí 2 bistros franceses y 1 restaurante mediterráneo y dirijo mi propia empresa de eventos.
Restaurador y chef estrella
He aportado mi experiencia como restaurador y sumiller a estrellas de cine de primera línea y directores ejecutivos de tecnología.
Aprendido a través de la gestión de cocinas
Graduado en escuelas de negocios de París y Londres. Experiencia culinaria en la gestión de restaurantes
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 5 reseñas

Se muestran0 de 0 elementos

Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Pearblossom y Santa Clarita. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$100 Desde $100 por persona
Mínimo $1.000 para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Proveedores de catering en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

Sabores parisinos y mediterráneos con Lionel

He abierto restaurantes en París y Los Ángeles y he cocinado para grandes nombres del cine francés y estadounidense.
Se tradujo automáticamente
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Mínimo $1.000 para reservar
Cancelación gratuita

Puesto de crepes franceses

$100 $100 por huésped
Mínimo $1.000 para reservar
Saborea el auténtico sabor de los crêpes franceses. Nuestra encantadora estación de crepes en vivo, dirigida por talentosos chefs franceses, aporta un toque de estilo y sabor a cualquier evento. Disfruta de opciones saladas con quesos fundidos, hierbas aromáticas y carnes y verduras tradicionales... O disfruta de creaciones dulces con exquisitos productos para untar de chocolate, frutos secos crujientes, chantillí ligero y bayas frescas. Una fiesta de crepes siempre es una buena idea, y se puede complementar maravillosamente con ensaladas, aperitivos, embutidos, pasteles y mucho más.

Cena de fondue de queso en los Alpes franceses

$160 $160 por huésped
Mínimo $1.200 para reservar
Esta experiencia de cena alpina aporta la calidez y el encanto de una estación de esquí francesa o suiza a tu evento. Utilizamos los mejores quesos importados para preparar una auténtica raclette, derretida y servida sobre patatas, jamón de montaña y ensalada, así como una clásica fondue de queso con picatostes de pan. Es una comida divertida e interactiva para disfrutar en familia o con amigos, llena de ricos sabores y presentada con parrillas tradicionales de raclette y cazuelas de fondue para darle un verdadero toque alpino.

Paella tradicional de España

$180 $180 por huésped
Mínimo $1.500 para reservar
Esta auténtica cena española presenta una variedad de tapas tradicionales, ingredientes importados y embutidos, destacando los vibrantes sabores de Barcelona, Andalucía y Madrid. El evento principal es una paella espectacular, preparada en vivo frente a tus invitados en una sartén gigante. Hecho con arroz, marisco, chorizo, pollo y verduras frescas, es un verdadero espectáculo que lleva el espíritu de España a tu mesa.

Menú levantino

$190 $190 por huésped
Mínimo $1.220 para reservar
Disfruta de una fusión de ingredientes franceses, mediterráneos y de Oriente Medio en una comida que incluye aperitivos, entrantes, platos principales y postre. El menú puede incluir elementos como hummus creativo, babaghanoush, mousse de feta y remolacha, kefta de ternera, muhammara, pizzetta libanesa de za'atar, shawarma de pollo, pollo con zumaque y limones, falafels o pescado a la parrilla con limón y hinojo en conserva. Se pueden hacer vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.

Festín marroquí

$200 $200 por huésped
Mínimo $1.220 para reservar
Saborea una comida marroquí que podría comenzar con ensalada de zanahoria, ensalada de alcachofa, zaalouk (berenjena) o habas con comino. Disfruta de un plato de cuscús con pollo y verduras como plato principal, o albóndigas, tajines, mechoui, pastilla. El menú también puede incluir un postre tradicional como ensalada de naranja, puros de miel, mantecaos o basboussa (pastel de sémola). El menú exacto, incluido el número de platos (de 3 a 6), se planifica en función de las preferencias. Se pueden hacer vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher.

Menú de bistro francés

$230 $230 por huésped
Mínimo $1.380 para reservar
Disfruta de una comida típica parisina con aperitivos, entrantes, plato principal, guarnición y postre. Los elementos del menú de muestra pueden incluir poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto, o purée mousseline. Se pueden hacer vegetarianas, veganas, pescetarianas y kosher. Para grupos de más de 12 personas, envía un mensaje para coordinar el servicio personalizado.
Puedes escribirle a Lionel para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Proveedor de catering
20 años de experiencia
Abrí 2 bistros franceses y 1 restaurante mediterráneo y dirijo mi propia empresa de eventos.
Restaurador y chef estrella
He aportado mi experiencia como restaurador y sumiller a estrellas de cine de primera línea y directores ejecutivos de tecnología.
Aprendido a través de la gestión de cocinas
Graduado en escuelas de negocios de París y Londres. Experiencia culinaria en la gestión de restaurantes
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 5 reseñas

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Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Pearblossom y Santa Clarita. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.

Lo que debes saber

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Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.

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Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.

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