Cocina mediterránea y fusión con Ignacio
Preparo platos mediterráneos, franceses y de fusión con ingredientes y especias de primera calidad.
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Chef en Miami
Se ofrece en tu alojamiento
Cocina española gourmet
$150 por huésped
Elige un plato de cada tipo para disfrutar de una experiencia gastronómica clásica española. Comienza con un aperitivo refinado, como el jamón Cinco Jotas o las croquetas de trufa, seguido de un sabroso primer plato, como el pulpo a la brasa o la escalivada. Para el plato principal, selecciona entre chuletas de cordero, paella de marisco, lubina a la parrilla o entrecot. Termina con un postre tradicional como el arroz con leche o el pastel de queso vasco.
Cocina fusión mediterránea
$150 por huésped
Disfruta de una experiencia de marisco seleccionada con una selección de aperitivos frescos y vibrantes, seguidos de exquisitos primeros platos con cangrejo y ceviche. Elige entre platos principales de primera calidad, como el surf and turf de langosta o la sopa de marisco bouillabaisse, y termina con un postre irresistible.
Gourmet francés
$150 por huésped
Déjate seducir por París con una selección curada: elige un aperitivo, desde una elegante mousse de foie gras hasta una ensalada tibia de gambas; un primer plato clásico, como sopa de cebolla o ensalada nicoise; un plato principal de salmón, fricasé de pollo o filet mignon; y termina con un postre decadente, como mousse de chocolate o crème brûlée.
Puedes escribirle a Ignacio Ramon para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
18 años de experiencia
He trabajado en restaurantes de renombre en Europa, Sudamérica y Norteamérica.
Aspecto destacado de tu carrera
El New York Times ha elogiado mis dulces creaciones, que a menudo incluyen chocolate y fruta.
Recomendaciones y capacitación
Me formé en prestigiosos establecimientos de Nueva York, Barth, Aspen y Barcelona.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
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Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Miami, Key Biscayne, Miami Beach y North Miami. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 2 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde $150 por huésped
Mínimo $750 para reservar
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