Cena privada con el chef Mattia Maria
Ofrezco una experiencia gastronómica de lujo basada en influencias globales.
Se tradujo automáticamente
Chef en Roma
Se ofrece en tu alojamiento
Menú tradicional
$99
Mínimo $561 para reservar
Cocina romana como nuestras abuelas solían hacerla, con un menú completo de platos tradicionales.
INICIO:
Bruschetta con tomates y albahaca
Ricotta con miel y pan crujiente
PRIMER PLATO:
Pasta rigatoni con salsa amatriciana (salsa de cerdo y tomate) y pecorino
o
Pasta mezze maniche con salsa de queso cacio y pimienta
PLATO PRINCIPAL:
Saltimbocca alla romana (ternera, salvia y prosciutto) y verduras de temporada
o
Pollo a la cazadora y patatas asadas
PAN:
Pan italiano con grisines
POSTRE:
Tiramisú
Menú sorpresa de temporada
$116
Mínimo $580 para reservar
¡Disfruta de una selección cuidadosamente seleccionada de platos que muestran ingredientes de temporada y sabores preparados por expertos en esta experiencia culinaria memorable basada en tus gustos!
INICIO:
Entrante de alta cocina con productos de temporada
PRIMER PLATO:
Primer plato de alta cocina con producto de temporada
PLATO PRINCIPAL:
Plato principal de alta cocina con producto de temporada
PAN:
Pan italiano y grisines
POSTRE:
Postre de alta cocina con producto de temporada
Puedes escribirle a Mattia Maria para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Chef con experiencia internacional, desde la tradición italiana hasta los restaurantes con estrellas.
Aspecto destacado de tu carrera
Propietario y jefe de cocina del restaurante Sottosopra en Australia.
Recomendaciones y capacitación
Formación entre Italia, Londres y Australia con chefs con estrellas y Gambero Rosso Roma.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña
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Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Roma. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 2 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
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Cancelación gratuita
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