Cocina italiana de primer nivel con Joey
Soy graduado de Le Cordon Bleu y transformo hogares en restaurantes italianos de alta cocina.
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Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Favorito de Fan Fare
Una caja de charcutería que le gusta a todo el mundo, diseñada para recibir invitados sin esfuerzo. Disfrute de una selección de embutidos italianos, quesos, verduras marinadas y encurtidas, frutas frescas, secas y en conserva, miel, nueces, aceitunas, galletas saladas, crostini balsámicos y baguette. Preparada con esmero y entregada lista para disfrutar, la pieza central perfecta para reuniones, celebraciones o una noche de relajación. ÁREA DE SERVICIO: Al oeste de la 405 hasta el este de la 5, al norte de la 10 hasta el sur de la 101. Consulte para entregas fuera de esta zona.
Todo despido Pizza
All Fired Up Pizza trae los sabores de Italia a tu hogar lejos de casa con pizzas finas hechas a mano y horneadas en un horno portátil de leña. Servido en estilo buffet con una selección de ingredientes clásicos del chef, la experiencia también incluye ensaladas frescas, guarniciones, una tabla de embutidos y postre. Un asistente para grupos de 10 o más garantiza un servicio sin interrupciones, manteniendo el flujo sin esfuerzo. Se requiere un espacio al aire libre adecuado con espacio para dos mesas de 6 pies para la instalación.
Consulta para reservas de sábado
Elegancia italiana sencilla
Una experiencia gastronómica cálida y refinada de tres platos. Perfecto para cenas íntimas, divertidas y casuales de hasta seis invitados. Disfrute de un plato de pasta casera, un plato principal y un postre con los favoritos de los clientes, como Cacio e Pepe, pollo a la milanesa y el clásico tiramisú. La hospitalidad relajada se combina con la cocina italiana de alto nivel para una noche sin complicaciones en casa.
La gran reunión
The Grand Gathering es una experiencia gastronómica italiana cálida y abundante creada para celebraciones animadas y momentos compartidos alrededor de la mesa. Disfruta de un menú personalizado con un plato principal, 3 o 4 guarniciones de temporada y postre, servido al estilo familiar o en buffet. Perfecto para grupos de 6 o más, con personal de servicio incluido. Los platos de muestra incluyen bistecarnada con salsa verde italiana, cacio e pepe, ensalada de broccolini y burrata, y panna cotta con compota de moras.
Brunch de la mañana del partido
Este brunch combina sabores franceses, italianos y californianos en un menú vibrante y personalizado. Disfruta de pasteles hechos a mano, una variedad de quiches, ensaladas frescas y los favoritos de la plancha preparados por el chef, como huevos, tostadas francesas, waffles y panqueques. Una barra de omelettes y huevos benedictinos se suman a la variedad, creando una experiencia de brunch animada y abundante. Perfecto para reuniones, se incluye personal de servicio profesional para grupos de seis o más personas.
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 9 reseñas
Mis cualificaciones
2 años de experiencia
Me especializo en cocina italiana y exquisitos platos hechos con ingredientes de alta calidad.
Raíces italianas
Con herencia italiana en ambos lados de mi familia, viajo a Italia cada año para aprender.
Graduado de la escuela culinaria
La formación en Le Cordon Bleu en Los Ángeles me enseñó a infundir creatividad en recetas complejas.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
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