Calificación promedio: 5 de 5, 158 reseñas5 (158)Au coeur d'un vignoble familial & bio à deux pas de Bordeaux
Bienvenue au Vignoble Pestoury, un vignoble familial depuis 5 générations !
Rejoignez une visite personnalisée en petit groupe, dirigée par un membre de notre famille : Isabelle, Bertrand, ou plus souvent moi leur fille, Marie.
1 - Introduction générale aux vins de Bordeaux:
Nous commençons par une carte de Bordeaux pour vous présenter l’histoire de la région et ses 65 appellations distinctes, qui façonnent la diversité des vins de Bordeaux, des rouges aux blancs et effervescents.
2 - Visite en extérieur :
Si la météo le permet, nous débutons la visite dans les vignes. Nous vous expliquerons comment les sensations du vin prennent forme dans le vignoble, influencées par les cépages, le sol et le climat. Vous découvrirez notre histoire de cinq générations et nos pratiques de culture biologique, bénéfiques pour le vin et l’environnement.
3 - Exploration de la Cave :
Nous continuerons la visite dans notre cave, où vous découvrirez le processus de vinification, de la fermentation à l’élevage. Nous vous montrerons et expliquerons les différentes techniques de production de vin blanc, rosé et rouge.
4 - Dégustation guidée de nos vins :
Le point culminant de la visite : une dégustation de notre gamme complète de vins (blancs secs, blancs doux, rosé, Côtes de Bordeaux rouges, vins effervescents et jus de raisin).
PS : enfants bienvenus accompagnés de leurs tuteurs légaux