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Cocina

Pesto es el aperitivo italiano

Cocina

Pesto es el aperitivo italiano

58 reseñas
Duración
1 hora
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Francés, Inglés, Italiano
Cocina

Pesto es el aperitivo italiano

Cocina

Pesto es el aperitivo italiano

58 reseñas
Duración
1 hora
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Italiano
Idioma
Francés, Inglés, Italiano

Qué harás

Pesto is a cold basil sauce, ideal with fresh handmade pasta, but also for unconventional yummy tapas! Plus, it was also Sinatra's favorite ;-) We'll learn how to prepare it following the original recipe, while sipping a glass of Cinque Terre wine and enjoying a typical local "aperitivo", each one with his/her own white marble mortar and the needed ingredients. Once the sauce done, we'll taste it on local focaccia toasts and in case you have some extra pesto left in your mortar you'll even get a food box to take it home! During the class I'll tell you everything about this basil sauce, its ingredients, but also its conservation and the ideal pastas and recipes to go with. Once back home you'll be able to impress your family and friends with a typical Italian Riviera meal ;-)

Cocina

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en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Tu anfitrión

Silvia

Silvia

I was born and grown up in Cinque Terre area, then I left to live in Paris and when I came back, a few years ago, I re-discovered my region, its traditions and above all its food and wine. Pesto is my favorite! I can eat it every day without never getting tired of it. I learned to prepare it the traditional way during happy summer afternoon on my grandma's balcony overlooking Vernazza Main Street... sweet memory and cool knowledge. I love to share the original recipe and cool advices to fully enjoy it with foreign friends and guests and I'll be more than happy to share it with you too!

Qué incluye

Alimentos
Focaccia. Typical Ligurian snacks Typical salty rice cake. Your own pesto!
Bebidas
Cinque Terre wine A fresh juice or a soda

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

We'll be having our typical aperitif with pesto cooking class in the Oasi Hotel colorful garden and in case of bad weather we can move into the veranda.

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Política de cancelación

Las experiencias se pueden cancelar y reembolsar por completo durante las 24 horas siguientes a la compra.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 6 personas de 6 años de edad o más. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los participantes también deben tener en cuenta que el consumo de…

Alcohol

Esta experiencia incluye el consumo de bebidas alcohólicas. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los viajeros que tengan edad legal para beber.
Silvia
Pesto es el aperitivo italiano
58 reseñas
Desde $40 por persona
58 reseñas
Desde $40 por persona