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taller

Aprende a afilar cuchillos japoneses

Aprende a afilar cuchillos japoneses

Duration:2.5 horas en total
Includes:Equipamiento
Languages:Disponible en inglés

Acerca de tu anfitrión

I've been doing volunteer guiding for three years in Osaka and Kyoto. I love eating, drinking, and cooking. When I prepare fish, especially sashimi (sliced raw fish) and vegetables, the taste depends on its freshness and how smoothly you cut the surface. So I always sharpen my knife first. The city we'll visit is called "knife city Sakai," known for its knives from about 450 years ago, and still…
Yuji
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Yuji
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Qué haremos

【About booking】 ※If there isn't opened date/time you want, please ask me ※To experience sharpening knives, I need to confirm to the factory, and might ask you to reschedule in case the factory can't have us. ※We need to order your knives in advance (knife type / engravings), so please answer to the message you get after booking from me ASAP. ※We can't change knife types or engravings after we…

¿Hay algo más que deba saber?

If there is no opened date and time which you want to join, please ask me

Qué incluye

Equipo
Knife and apron

Qué hay que llevar

Comfortable walking shoes
Umbrella or raincoat if it's rainy

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluaciones

Dónde estarás

We'll meet up in front of the East gate at Sakai station of Nankai line. Go to a shrine to pray for your staying in Japan and making any kinds of wishes. Walk to the knife museum displaying over 1,000 knives, and learn how the knives are made. Then we'll head to a knife factory to learn how to sharpen knives from a professional and actually sharpen a Japanese knife which you choose. Also fit a handle to the blade by yourself.

Disponibilidad

Si no aparece como disponible para las fechas en las que estás buscando, puedes preguntarle a su disponibilidad.
sábado, 21 de septiembre    De 12:00 a 14:30.
$163 por persona
4 plazas libres de 6

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 6 participantes de 15 años y más.

Más consejos

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Aprende a afilar cuchillos japoneses
38 evaluaciones
Desde $134 por persona
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